提到雞肉料理,不管是餐廳抑或是自家烹飪,心理立刻想起香菇雞湯、麻油雞、親子丼、鹹酥雞等料理令人齒頰留香的美味,但提到生鮮雞肉的挑選方式,是不是變得一問三不知呢?現在就讓野飼崎雞帶你認識生鮮雞肉不可不知的小知識!
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我們的雞隻生長在山上,擁有廣闊的空間讓雞群自由奔跑、充分運動,才能有Q嫩彈牙的口感,咬起來也比一般雞肉來得更有嚼勁。除了掌握雞肉的品質外,還經過層層的品質把關,並通過產銷履歷標章認證,讓消費者吃得更安心。
提到上述所說的品質把關,我們不僅是經過產銷履歷的嚴格審核,還通過另外三項品質保證,包含安全農法、人道飼養、友善畜產,美味的雞肉不只是源自於良好的生活環境,更重要的是管理員的用心飼養,才能有如此美味的生鮮雞肉。
因應消費著的購買習慣改變,野飼崎雞調整營運模式,提供線上的便利服務,讓大家不必出門也能把健康美味的國產雞肉帶回家,只要動動手指到野飼崎雞的官網選購,不論是即食料理或生鮮雞肉皆應有盡有。
說到線上購買生鮮雞肉,消費者多少會有些疑慮,但野飼崎雞嚴格把關雞肉的新鮮度,堅持採用真空包裝來維持品質,讓產品製程後直接到達消費者手中,乾淨又衛生,與線下通路會有其他客人觸碰產品不同。與進口雞肉相比,其運輸時的保存方式大有不同,因為國產雞肉較能在黃金賞味期間送達於消費者,而具有生鮮冷藏的優勢條件,口感也更為鮮嫩多汁。
野飼崎雞提供不同部位的生鮮雞肉供選擇,包含全雞、雞腿、雞胸、松阪雞、二節翅等,讓每個饕客都能自由發揮雞肉料理;另外還為了滿足顧客需求而將雞肉分為全雞、半雞、輕量包等,以及切塊和不切塊,如此貼心的設計讓野飼崎雞在生鮮雞肉推薦名單中榜上有名!現在就選用野飼崎雞飽滿多汁的生鮮雞肉,來頓令人垂涎欲滴的雞肉料理吧!
野飼崎雞標榜無誇大添加物,並通過安全檢驗及四大認證,讓大家安心購買,還沒嘗試過線上購買生鮮雞肉的便利嗎?不妨試試野飼崎雞官網,多種生鮮雞肉任您挑選,讓你逛得盡興又吃得開心。
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